В Гетеборге состоялся 29-й чемпионат Европы по боксу, который стал первым континентальным турниром, проведенным в Швеции. Спортсмены из восьми стран завоевали золотые медали в 1991 году, а четверо боксеров защитили свои титулы чемпионов Европы. Ветеран сборной Болгарии в весе до 48 кг Ивайло Маринов завоевал свой четвертый европейский титул в Гетеборге.
Первый соревновательный день чемпионата Европы 1991 года состоялся 7 мая в, а финал — 12 мая. После проведения предыдущего чемпионата Европы по боксу в Афинах в 1989 году была изменена система подсчета очков. Пятеро судей подсчитывали точные и жесткие попадания и использовали электронную систему подсчета очков.
В 1991 году между полуфиналом и финалом день отдыха не проводился. На чемпионате Европы по боксу в Гетеборге проводились два предварительных раунда в весовых категориях до 60 кг, до 63,5 кг, до 67 кг и до 75 кг.
В чемпионате Европы по боксу 1991 года принял участие 191 боксер из 26 стран: Австрии, Бельгии, Болгарии, Чехословакии, Дании, Англии, Финляндии, Франции, Германии, Греции, Венгрии, Ирландии, Израиля, Италии, Нидерландов, Норвегии, Польши, Португалии, Румынии, СССР, Шотландии, Испании, Швеции, Турции, Уэльса и Югославии. Как и в предыдущие годы соревнования проводились в 12 весовых категориях.
Израиль никогда не участвовал в чемпионатах Европы по боксу, поэтому соревнования в Гетеборге стали дебютом израильской команды на континентальном первенстве после получения официального одобрения принимать участие в Европейских соревнованиях. Восточная и Западная Германия объединились в 1990 году, и в чемпионате Европы по боксу 1991 года принимала участие Объединенная немецкая команда.
Германия, Польша, Советский Союз и Испания принимали участие во всех 12 весовых категориях. Испанская команда впервые отправила максимальное количество боксеров на континентальное первенство, которое она использовала в качестве активной подготовки к Олимпийским играм 1992 года в Барселоне. Шведская команда заявила 11 боксеров и не была представлена только в категории до 51 кг.
Спортсмены из восьми стран завоевали золотые медали в 1991 году, что стало рекордным показателем. Советский Союз вернул себе первое общекомандное место, завоевав по 3 медали каждого достоинства. Германия и Болгария обе выиграли по две золотые медали и заняли второе и третье места в общекомандном зачете. Болгарская команда также становилась третьей в медальном зачете и на предыдущих чемпионатах Европы по боксу.
Нидерланды, Венгрия, Румыния, Швеция и Ирландия выиграли по одной золотой медали в 1991 году. В общей сложности 18 стран (Италия, Чехословакия, Греция, Польша, Югославия, Дания, Англия, Франция, Норвегия и Шотландия) вошли в медальный зачет шведского чемпионата Европы.
Болгарин Ивайло Маринов завоевывал золотые медали на чемпионатах Европы по боксу 1981, 1983 и 1989 годов, а в Гетеборге чемпион Олимпийских игр 1988 года в Сеуле стал четырехкратным чемпионом континента. Болгарский боксер в категории до 48 кг победил венгра Пала Лакатоша в полуфинале и продолжил свой победный путь в титульном поединке против единственного финалиста из Италии Луиджи Кастильоне.
Бронзовый призер Олимпийских игр венгр Янош Варади выиграл серебряную медаль в категории до 51 кг в 1989 году, но после своих поражений на национальных соревнованиях его в составе сборной заменил победитель юниорского чемпионата Европы Иштван Ковач. 21-летний перспективный венгрский боксер использовал свое техническое превосходство, чтобы победить таких сильных соперников, как талантливый советский боксер из Казахстана Болат Темиров, болгарин Даниэль Петров и немец Марио Лох, взяв свой первый большой титул среди элитных спортсменов.
В ту эпоху болгары доминировали в категории до 54 кг. Серафим Тодоров смог завоевать свой второй европейский титул после побед над немцем Андреасом Тевсом и голландцем Мигелем Диасом. Последним ирландским боксером, завоевавшим золотую медаль на чемпионате Европы по боксу, был Майкл Маккаллах в 1949 году. Спустя 42 года 20-летний ирландский боксер Пол Гриффин добился для страны первого европейского титула после длительного перерыва, победив в финале категории до 57 кг боксера из СССР Фаата Гатина.
Румыния завоевала много серебряных и бронзовых медалей на предыдущих чемпионатах Европы, а в Гетеборге 24-летний Василе Нистор завоевал золото для страны в категории до 60 кг. Румынский боксер остановил в полуфинале немца Марко Рудольфа, а в финале одержал победу над советским боксером Айратом Хаматовым. Действующий чемпион Европы из Советского Союза Константин Цзю перешел в весовую категорию до 63,5 кг и завоевал золотую медаль, победив в финале немца Андреаса Зюлова.
Роберто Велин завоевал первый европейский титул для Швеции после 40-летнего перерыва с тех пор, как Стиг Шёлин выиграл золото в 1951 году. Шведский боксер в весе до 67 кг произвел впечатление в финале против советского боксера Владимира Ерещенко и порадовал домашнюю публику в Гетеборге. Один из самых опытных советских боксеров Исраель Акопкохян отстоял свой титул в категории до 71 кг после победы в финале над немцем Торстеном Шмитцем.
Немецкий боксер Генрих Маске завоевывал золотые медали чемпионатов Европы по боксу в категории до 75 кг в 1985, 1987 и 1989 годах. После этих побед он перешел в профессиональный бокс, а его место в национальной команде занял Свен Оттке, который продолжил победный путь Германии в этой весовой категории, контролируя свои ключевые бои над Александром Лебзяком из СССР и Михалом Франеком из Чехословакии. Его соотечественник Дариуш Михальчевский победил Ростислава Зауличного из Советского Союза и голландца Петера Звезерийнена.
Двукратный чемпион Европы в категории до 91 кг Арнольд Вандерлиде из Нидерландов на пути к финалу победил своих основных конкурентов — югославского боксера Желько Мавровича и советского боксера Евгения Судакова. 28-летний голландский боксер одержал победу в финале над греком Георгиосом Стефанопулосом и завоевал свой третий титул чемпиона Европы. Золотую медаль в весовой категории свыше 91 кг завоевал советский спортсмен Евгений Белоусов, одержавший впечатляющую победу над немцем Андреасом Шнидерсом в финале Гетеборгского турнира.
Список победителей чемпионата Европы по боксу 1991 года
Весовая категория до 48 кг: Ивайло Маринов, Болгария
Весовая категория до 51 кг: Иштван Ковач, Венгрия
Весовая категория до 54 кг: Серафим Тодоров, Болгария
Весовая категория до 57 кг: Пол Гриффин, Ирландия
Весовая категория до 60 кг: Василе Нистор, Румыния
Весовая категория до 63.5 кг: Константин Цзю, СССР
Весовая категория до 67 кг: Роберто Велин, Швеция
Весовая категория до 71 кг: Исраель Акопкохян, СССР
Весовая категория до 75 кг: Свен Оттке, Германия
Весовая категория до 81 кг: Дариуш Михальчевский, Германия
Весовая категория до 91 кг: Арнольд Вандерлиде, Нидерланды
Весовая категория свыше 91 кг: Евгений Белоусов, СССР